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百合的資料及功效與作用

屬科:百合科,百合屬。

    特徵:地下部均具肉質鱗片抱合而成的鱗莖,一般扁球形,鱗莖中有芽;芽伸出地面形成直立的莖,不分枝;有些品種在葉腋內也生出小鱗莖,多呈綠色或紫色,稱“珠芽”。葉披針形,互生或輪生,平行葉脈。花開於莖頂,單生或簇生,花裂片6,全花漏斗狀或杯狀,常具芳香,花絲纖細,花柱長。花期夏秋兩季。花形、花色豐富。

    原產:北半球的溫帶及寒帶。

    習性:絕大多數性喜冷涼濕潤氣候,要求肥沃、腐殖質豐富、排水良好的微酸性土壤,喜陽光,但也耐半陰環境,多數種類耐寒性較強,耐熱性較差,忌連作。秋季根和芽生長,但不出土,春季回暖後,迅速生長開花,休眠期一般較短。

    繁殖:多用鱗莖繁殖,也可播種和珠芽繁殖。鱗莖生長數年後可自然分成數個小鱗莖,在土壤中的一段莖節上也常形成小鱗莖,都可分栽繁殖。播種一般在春季進行,露地直播,1個月後發芽,當年可形成小鱗莖,2~3年後開花。有些品種,珠芽也可用於繁殖。

    蒔養:一般在春季栽植,夏秋開花,選擇土層深厚、肥沃、排水良好的沙質壤土,過於黏重積水的土質,鱗莖易腐爛。秋季應將鱗莖挖出貯藏過冬。百合常作促成栽培,若培養春節開花的百合,可於10月前後,選充實飽滿的鱗莖栽植於花盆內,保持9℃左右的溫度,12月份前後芽出土後,逐漸提高溫度至19℃以上,並注意補光,可達到預期開花的效果。

    功效與作用:百合適應性強,花期長,花大鮮豔,為重要球根花卉,多作切花栽培和盆栽觀賞。鱗莖多可食用或入藥,是滋補上品。百合也可點綴草坪或叢植林下,花壇、花境亦可栽植。
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